Direktlänk till inlägg 7 juni 2013
Den här saften har en god smak med en liten nyans av beska/bitterhet, vilket gör att den passar den som gillar grape, martini och liknande smaker. Passar utmärkt till att använda som ingrediens i härliga sommardrinkar.
60 blomklasar (lila bondsyren)
1.2 kg socker
50 g vinsyra eller citronsyra
2 citroner
1.5 liter vatten
Ev natriumbensoat
Tvätta rent blommorna i kallt vatten och rensa bort stjälkarna. Lägg blommor, socker, vinsyra i en hink. Häll över kokade vatten. Tillsätt rivet citronskal och saften av citronerna. Låt stå kallt i 3 dygn. Sila och häll upp på flaska.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
||||||||
3 |
4 |
5 |
6 |
7 | 8 | 9 |
|||
10 |
11 | 12 |
13 | 14 |
15 | 16 |
|||
17 |
18 |
19 |
20 | 21 |
22 |
23 |
|||
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
|||
|